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從
化而言，郁永河描述他在臺灣縣停留期間的生活情形說：
余以採硫來居臺郡兩閱月，為購布，購油，購糖，鑄大鑊，冶刀斧、鋤、杓，規大小木桶，製秤、尺、斗、
斛，種種畢備。布以給番人易硫土；油與大鑊，所以煉硫；糖給工匠頻飲併浴體，以辟硫毒；鋤平土築基；
刀斧伐薪薙草；杓出硫於鑊；小桶凝硫，大桶貯水；秤、尺、斗、斛，以衡量諸物。又購脫粟、鹽豉、
筐、釜、碗、箸等，率為百人具。計費九百八十金，買一巨舶載之。
從 以上的族群分布，我們將進一步透過郁永河的描述來看當時的族群文化。首先就漢人的生活文
他在臺灣府治近兩個月期間採辦的物資來看，我們可以確認在當時的臺灣縣城，各種漢人的工
六、三百年前臺灣的族群文化
三百年前「看見臺灣」：閱讀《臺灣番社圖》
藝文化相當齊備，生活物資也相當充裕，以致他能在此一應俱全的準備採硫的所需物資。此外

對於當時居住在城裡的漢人生活情景，更有以下的描述：

街市以一折三，中通車行，傍列市肆，仿佛京師大街，低隘陋耳。婦人弓足絕少，間有纏三尺布者，

便稱麗都；故凡陌上相逢，於裙下不足流盼也。

此 外，在貨幣上則仍遺留著荷蘭貨幣的使用習慣，郁永河這樣描述：

市中用財，獨尚番錢。番錢者，紅毛人所鑄銀幣也。圓長不一式，上印番花，實則九三色。臺人非此

不用，有以庫帑予之，每蹙額不顧，以非所習見耳。

另 外，生活上的交通工具則以牛及牛車為主，馬匹數量不多，只限於軍隊中使用，《裨海紀遊》

這樣描述：

地不產馬，內地馬又艱於渡海，雖設兵萬人，營馬不滿千匹；文武各官乘肩輿，自正印以下，出入皆

騎黃犢。

市中挽運百物，民間男婦遠適者，皆用犢車。故比戶多畜牛；又多蔗梢，牛嗜食之，不費芻菽。

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